Nuestros productos

Variedad: Criollo / Peso: 800 grs. formato redondo

Variedad: Criollo / Peso 2,6 kg​

Características / Elaborado sobre la misma pasta semi dura que el natural pero al adicionarle éstas especies absorbe el perfume de las hierbas resaltando sus propiedades  organolépticas. Resultado un producto con sabor suave y frutal y al degustarlo genera una sensación refrescante.

Variedad: Criollo saborizado / Peso: 700 grs. formato redondo. ​

Variedad: Criollo saborizado / Peso 2,6 kg

Características / Producto desarrollado para personas eruditas en saber apreciar el perfume de sabor de las pimientas negra, blanca, rosa, verde y de Jamaica. Producto no picante como resultado de la calidad de la leche utilizada que absorbe en gran parte la intensidad de los sabores individuales. Su sabor resulta muy agradable.

Variedad: Criollo / Peso: 800 grs. formato redondo.

Variedad: Criollo / Peso 2,6 kg

Características / Un producto representativo de Tandil. Queso de pasta semi dura, elaborado con leche entera. Presenta una textura lisa y firme, su masa es de color blanco amarillenta, puede tener algunos ojos pequeños y medianos. Su sabor es suave a ligeramente salado. Con un reposo adecuado para su tipo se logra un producto de gran cremosidad y sutileza.

Variedad: Ahumado / Peso: 700 grs. formato redondo.

Características / Reúne las mismas características que el criollo natural, pero se le adiciona, una vez salido del saladero, un proceso de ahumado que impregna la masa de un sabor particular. Además, le confiere características especiales que hacen que se pueda degustar solo o acompañando otras variedades suaves, con el objetivo de realizar ese perfume tan característico del humo.

Variedad: Gruyere / Peso 8,5 kg

Características / Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, con ojos medianos de entre 10 y 20 mm uniformemente distribuidos. Cuenta con una corteza lisa bien formada consistente y natural. Su pasta es blanca-amarillenta uniforme y debe contar con una maduración mínima de 2 meses. Se recomienda consumir en picadas o en la elaboración de comidas (fundido, rallado, gratinado, etc.). Se conserva en ambiente refrigerado entre 6 y 9 ºC. 

Variedad: Provolone Parrillero / Peso: 3 kg

Características / A este queso se lo reconoce como el más típico de la Argentina y comúnmente es servido como entrada en las comidas. Es un Provolone de pasta hilada, de forma cilíndrica; se corta en fetas o rodajas, y se lo condimenta con aceite, finas hierbas, pimienta y orégano. Luego se lo cocina a la parrilla. Se conserva en ambientes refrigerados.

Variedad: Criollo saborizado Caprece / Peso: 900 gr. en formato redondo

Características / La noble masa del criollo natural permite adicionar diferentes condimentos y es así que surge la combinación de trozos de tomate deshidratado y albahaca. Este queso denominado Caprece tiene dentro de sus principales atributos el perfume característico de la albahaca y un sabor dulce proveniente del tomate, que hacen de éste producto una opción infaltable en nuestras tablas de quesos.

Variedad: Criollo saborizado / Peso 2,6 kg

Características / Con el agregado de frutas secas a la pasta base natural y sumado a una elaboración sumamente delicada y cuidada se logra un producto de gusto escéptico y frutado dando además un aporte calórico saludable.

Variedad: Fontina / Peso 7,5 kg

Características / Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, de textura suave. De color blanco amarillento, sabor dulce y delicado, este queso presenta ojos pequeños y medianos diseminados en toda la masa. Se puede utilizar en fondeu. Se recomienda conservar en ambiente refrigerado entre 6 y 9ºC 

Variedad: Criollo / Peso: 2,6 kg formato rectangular

Características / 

Variedad: Criollo con Cebolla/ Peso: 2,6 kg formato rectangular

Características / 

Variedad: Reggianito / Peso: 7 kg

Características / Queso de pasta dura, realizado con leche entera. Es muy importante para consumir un producto estacionado que se respete el tiempo mínimo de guarda o curado. A partir de ahí podemos lucir en este producto su pasta firme de color amarillenta y su sabor salado levemente picante. Nuestro Reggianito cuenta con 9 meses de maduración..

Variedad: Dulce de Leche Tradicional / Peso: 1 kg

Características / El producto típico argentino por excelencia se obtiene a partir de la cocción de la leche con azúcar y el agregado de esencia de vainilla. El tipo Familiar o clásico se caracteriza por su brillantez, por su composición espesa y color marrón intenso.

Tradición Inza

9 de julio 1305​

0249 154372555

Tandil - Buenos Aires - Argentina